Onze broodjes en beleg maken deel uit van een uitgebreid gamma van verse kwaliteitsproducten. Wij bieden u een waaier van broodjes aan al naargelang de keuze van uw buffet zoals; Italiaanse ciabatta, Frans stokbrood, witte en groffe broodjes, multigranenbroodjes, maanzaadbroodjes, mini sandwiches...

GALILEO BUFFET  (assortiment gesloten broodjes 4 p.p. – € 5.40 p.p.)

Zachte sandwich met krabsalade en tomaat

Zachte sandwich met tonijn en komkommer

Zachte sandwich met kipcurry met paprika.

Grof of wit broodje met americain en ajuintjes

Grof of wit broodje met belegen kaas met mosterd

Grof of wit broodje met gekookte hesp met mosterd

Multigranenbroodje met gerookte zalm of kruidenkaas.

Ciabatta broodje met mozerella gedroogde tomaat en basilicum

Ciabatta broodje met breughelham.

ARISTOTELES BUFFET  (5 belegde, halve broodjes p.p. – € 6.75 p.p.)

Krabsalade met tomaat

Kip curry met paprika

Americain met augurk

Gerookte zalm met ajuin

Gekookte ham met ei en mayonaise

HOMERUS BUFFET (assortiment van 5 hele broodjes met beleg in buffetvorm p.p. – (€ 8.00 p.p.))

Assortiment van broodjes zoals hierboven beschreven. De broodjes worden in buffetformule gepresenteerd en de klant maakt zijn eigen broodje met aangepast garnituur al naargelang zijn voorkeur.

Beleg	Garnituur
Tonijnsla Krabsla Gerookte zalm Belegen kaas Gekookte ham Salami Brie Parmaham	Tomaatjes Sla Ajuintjes Gedroogde tomaat Komkommerschijfjes Hardgekookte eitjes Geraspte wortelen